|
Лучшие блюда Грузии, Армении, Азербайджана, Татарстана, Израиля, Прибалтики.Национальная кухня - это многовековые традиции, которыми дорожит любой человек, сохраняя все секреты и передавая их из поколения в поколение. В книге собраны рецепты традиционных блюд разных народов - от грузинских мастеров шашлыка до татарских виртуозов чак-чака. Это самые разнообразные блюда на любое время и на любой вкус. Армянские бастурма и кята израильские меджра и латкес, азербайджанские шакер-чурек и джыз-быз, прибалтийские цеппелины и скабапутра - эти незнакомые слова надолго останутся в списке рецептов хозяек. Все это не только рецепты, но и возможность совершить заочное путешествие.
Год выпуска | 2017 |
Издатель | Слог |
ISBN | 978-5-4346-0561-8 |
Цена | 154 руб. |
|